دشنت وزيرة البيطرة الموريتانية فاطمة فال بنت أصوينع، الجمعة بمقاطعة الميناء،قبالة ميناء الصداقة،مفقسة
تابعة للمركب الكبير للدواجن، حيث اعتبرت الوزيرة أن المشروع يعد نموذجا حيا في الشراكة القائمة بين القطاعين العام والخاص ويهدف الى دعم السياسة الوطنية في مجال توفير اللحوم البيضاء وإدخالها في العادات الغذائية للسكان.
وقال المدير العام للمركب الكبير للدواجن محمد الامين ولد خطاري إن مشروع المركب الكبير للدواجن يتألف من أربع مكونات متكاملة،تتعلق الأولى بالمفقسة التي تعمل بطاقة إنتاجية تصل إلى 200000 صوصا أسبوعيا وبتكلفة مالية ناهزت مليوني دولار، فيما تتعلق المكونة الثانية بإنتاج البيض عند الكيلومتر15 على طريق روصو وتصل طاقتها الإنتاجية- في المرحلة الأولى- الى 33000000 بيضة استهلاك سنويا ومن المنتظر أن تصل هذه الانتاجية الى 100000000 بيضة استهلاك سنويا في القريب العاجل.
وأضاف أن المكونة الثالثة عبارة عن مصنع لأعلاف الدواجن والمواشي بطاقة إنتاجية تصل الى 120000 طن سنويا وأن المكونة الرابعة تتعلق بحظائر لتربية الدواجن وتقع عند الكيلومتر 15 على طريق روصو في مقاطعة كرمسين الى جانب مركز متخصص لتعزيز هذه المكونات في مجال التكوين وتحسين الخبرات في ميدان البيطرة وتربية الدواجن ومختبر لرقابة الجودة وسلامة المنتج وفق النظم والمعايير الدولية.
