يتجنب الكثير من الأشخاص تناول البصل والثوم لرائحته القوية والكريهة، ولكن بالرغم من ذلك يوصي العلماء بتناول الثوم على معدة فارغة.
وأثبت العلماء عند تناول الثوم على معدة فارغة وإجراء العديد من الدراسات والبحوث التي أظهرت أن تناول الثوم قبل تناول الطعام أو الشراب يؤدي إلى الكثير من الفوائد،وأبرز هذه الفوائد.