
اليوم انفو : يعتبر الزبيب من الفواكه المجففة المحببة لدى الكثيرين، ولكن ربما لا يقبلون على تناوله إلا في أوقات متباعدة وربما بالصدفة، علما أن أجدادنا عمدوا إلى إنتاج الزبيب عبر تجفيف العنب ليحصلوا على فوائده على مدار العام، فضلا عن استخدام الزبيب في عدد من الأطعمة المعروفة.